Использование большого количества электроприборов на кухне приводит к большим нагрузкам на изношенную проводку. Выход один - электропроводка на кухне должна быть заменена. Несмотря на более высокую цену, практичнее будет использовать провода с медной жилой. Сечение проводов необходимо грамотно рассчитать, для нагрузки в 1 кВт необходимо сечение жилы 1,57 мм2. Иногда целесообразно делать отдельную проводку для кухни проводом с сечением 4-6 мм2, выбор сечения зависит от количества и мощности электротехники. Проводку в таком случае выводят на отдельный автомат.
Электропроводка на кухне должна выдерживать перепады температуры, влажность, пар и др. воздействие. Именно поэтому все провода должны быть в двойной изоляции и, желательно, укладывать их в пластиковые влагонепроницаемые трубки. Обычно на кухне устраивают отдельно розетки для больших потребителей энергии: холодильника, посудомоечной машины, электроплиты, и отдельно блок из розеток для техники менее мощной. Так как современная электротехника чаще всего имеет штепселя европейского стандарта, следовательно использовать нужно евророзетки или розетки имеющие и обычный и евро вход.
Проведение электропроводки в помещении возможно только после составления проекта будущей электропроводки.
